ムラ

日々の営みや、力をあわせた共同作業の場 「ムラ」。

参加型プロジェクト

野菜市でつなぐ農と人<NORA野菜市:火曜/Marc朝市:第3土曜 他>詳しく読む

神奈川県内産専門、生産者限定の野菜市です。

2009.11.24
でっぷり冬野菜が人気♪

毎月第3土曜日はマール朝市!!

地下鉄・吉野町駅から鎌倉街道を蒔田方面へ歩いて行くとイタリア国旗が...
イタリアンレストラン"Marc"店頭のウッドデッキで野菜の朝市をやっています♪

どうなるかと思っていた天気もなんと晴れ!朝市日和となりました。^-^

今日は冬野菜が勢ぞろい♪
冬はやっぱりでっぷり野菜が人気!
大きめの白菜、大根、キャベツからどんどん売れていきます。
冬野菜


「寒い日は鍋よね~」
「でもこのしいたけは鍋にはもったいない!」
「からし菜を鍋に入れてもおいしかったわ~」
「立派な大根ね!」
「月1回と言わずせめて2回はやって欲しいわね~」
お客さんとの会話、お客さん同士の会話。寒くても会話が温かい。
朝市は人と人とのふれあいができて本当に気持ちがいいです。

会話


朝市では無料でスープを提供しています。
冬は特に温かいスープが心と体に沁みます。今日のスープもおいしそう!!
スープ


レストラン内にも野菜をディスプレイ。
生産者の想いのこもった素材を大事にしているシェフ丸山さん。
ランチを食べながらいろいろな話が聞けるのもこのお店の特徴。
野菜のことなど気軽に声をかけてくださいね!

●Marcのサイト
http://www7b.biglobe.ne.jp/~marccane/
店内


次回の朝市は12月19日。 今年最後の朝市となります。
皆さまのお越しをお待ちしていまーす!

<TORIE>


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みなさまからのコメント
Marc'(マール)
(このコメントに返信

本当に心のこもった生産者の方々が提供してくれる素材ばかりで、いつも、作りがいがあります。地道な活動ではありますが、どんどん盛り上げていきたいと思います。生産者ならびに伝えてくれるNORAの方々に感謝感謝です。12・19もお待ちしております

2009.11.25
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