3月も「季節の野菜使い切り」ひとつの野菜づくし

美味しそうで丸ごと買った野菜、使い切れなかったりしませんか？
そこで、使い切り、づくし、ばっか。をテーマに料理をしてみようかと。
参加者の方々の家庭の味や、知恵を出し合って、今晩の夕食。
と言う感じで作りたいと思います。

ちなみに、２月は白菜づくしをしてみました。
白菜と里芋のホワイトシチュー（ホワイトソースは使いません）
白菜の和え物、巻物、漬け物、煮物
大きな白菜を使い切りました。

そして、ひな祭りも近いので「五目寿司」を作り、好評でした

3月はキャベツの予定です。
さぁ、どんなメニューになりますか？
ご参加される方も知恵を絞ってください。
お友達も誘って見てくださいね。定員は８名です

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日　時：3月23日（月）　10：00～14：30頃まで
場　所：NORA事務所　はまどま
参加費：一般:2,500円　NORA会員:2,000円
（材料、ワンドリンク付き）
持ち物：エプロン、筆記用具、手拭きタオル

◎お申込み
E-mail：doma@nora-yokohama.org
電話　：045-243-1359（埋橋）
締切り：3月19日（木）まで

※次回は4月27日（月）の予定です